حلالها
انواع حلالها
انواع حلال را می توان به طور کلی به دو دسته قطبی و غیر قطبی تقسیم کرد. اما اگر حلال ها را بر اساس ماهیت شیمیایی دسته بندی کنیم، می بینیم که به دو دسته حلال آلی و حلال غیر آلی تقسیم می شوند:
- حلال آبی: آب یک حلال برای مولکول های قطبی و حلالی است که توسط موجودات زنده استفاده می شود. تمام یون ها و پروتئین های موجود در سلول در آب درون سلولی حل می شوند. در واقع محلول هایی که حلال آن ها آب است، محلول آبی نامیده می شوند.
- حلال آلی: حلال های آلی با توجه به ساختار شیمیایی خود به سه دسته هیدروکربن، اکسیژن و هالوژن تقسیم می شوند.
- حلال های هیدروکربن: حلال هایی هستند که در ترکیبات خود کربن و اکسیژن دارند و به دو دسته الیفاتیک و آروماتیک تقسیم می شوند مانند الکل ها و اترهای گلیکول. این حلال ها از نفت خام به دست می آیند.
- حلال آلیفاتیک: این حلال ها موادی هستند که در ساختارشان حلقه های معطر ندارند مانند آلکان ها و آلکن ها
- حلال های آروماتیک: این حلال ها در تولید رنگ و جوهر و مواد شیمیایی در کشاورزی استفاده می شوند مانند بنزن، زایلن و تولوئن. ساده ترین ترکیب آروماتیک بنزن است که در ساخت لاستیک، رنگ و تولید رزین، چسب و نایلون استفاده می شود و همچنین با ترکیب در حلال های صنعتی برای حذف چربی از سطوح مورد استفاده قرار می گیرد.
- حلال های اکسیژن دار: دراین دسته الکل ها، کتون ها، آلدئید ها و اترهای گلیکول استر قرار می گیرند. اتانول آمین یکی از این حلال ها است. این ترکیب هر دو گروه الکل و آمین را دارد به همین دلیل مونو اتانول آمین، دی اتانول آمین و تری اتانول آمین در صنایع مختلف به وفور مورد استفاده قرار می گیرند.
آمینها
آمینها بهعنوان مشتقاتی از آمونیاک شناخته میشوند که در ساختار آنها، یک یا چند اتم هیدروژن توسط گروههای آلکیل یا آریل جایگزین شدهاند. این تغییر باعث میشود آمینها به دو دسته اصلی آلکیلامین و آریل آمین تقسیمبندی شوند. از لحاظ ساختاری، آمینها به آمونیاک شباهت دارند، با این تفاوت که اتم نیتروژن در آمینها میتواند با تا سه اتم هیدروژن پیوند برقرار کند.
در مقابل، ترکیباتی که نیتروژن آنها به یک گروه کربونیل متصل است، آمید نامیده میشوند. آمیدها دارای ساختار R–CO–NR′R″ هستند و از نظر خصوصیات شیمیایی با آمینها تفاوت دارند.
انواع آمینها
بر اساس نحوه جایگزینی اتمهای هیدروژن با مولکول آمونیاک، انواع آمین ها را میتوان به چهار دسته زیر تقسیم کرد:
- آمین نوع اول: در آمین نوع اول یکی از اتمهای هیدروژن مولکول آمونیاک با یک گروه آلکیل یا آریل جایگزین شود. از جمله آن میتوان به ترکیبات متیلامین (CH3NH2) و آنیلین (C6H5NH2) اشاره کرد.
- آمین نوع دوم: در آمین نوع دوم دو گروه عاملی آلی جایگزین اتمهای هیدروژن مولکول آمونیاک میشوند. به عنوان مثال ترکیبات دی متیل آمین ((CH3)2NH) و دی فنیلامین ((C6H5)2NH) جز این Amen هستند.
- آمین سوم: در آمین نوع سوم هر 3 اتم هیدروژن با گروه عاملی آلی جایگزین میشود که این گروه عاملی جایگزین میتواند یک گروه آریل یا آروماتیک باشد. ترکیبات تری متیل آمین (N(CH3)3) و اتیلن دی آمین تترا استیک اسید (EDTA) از این نوع Amen هستند.
- آمین های حلقوی: آمینهای حلقوی در واقع همان نوع دوم یا نوع سوم در ساختار حلقهای آروماتیک هستند. به عنوان مثال ترکیبات پیپریدین ((CH2)5NH) و آزیریدین (C2H5N) آمین حلقوی هستند.